Momentan offenbar in aller Munde: Steak-Döner. Was soll das sein? Werden da Ribeyes, Entrecôtes oder Porterhouse aufeinander gestapelt? Oder versucht man damit einfach den Preis zu rechtfertigen, weil man ja nicht die "Presspappe" verkauft? Ich hab's noch nicht probiert, gibt es eklatante Unterschiede zum Standard-Döner?

Heute ist Dönertag. 5€ für das gute Stück. Sehr köstlich.

It is damn near impossible to find a German style döner in the Bay Area, this might be the only one. Owner is from Frankfurt I believe!

Black Forest Kitchen in Oakland: https://share.google/lXcnhES6jpjhYkWJ1

Unglaublich gute Döner, alle Komponenten sind qualitativ gut. Es gibt auch ein Bisschen Minze dazu für etwas Frische. Wirklich ein Traumdöner. 9/10

Der Dönerladen meiner Kindheit... Dort habe ich jahrelang meistens Döner gegessen, bevor meine Dönerliebe sich bei Saray (Düsseldorf) und kürzlich auch bei Oguz (Neuss) neue Plätze gefunden hat. Diesmal habe ich wieder in meinem Kindheitsladen mit allem bestellt - das Kalbfleisch war Yaprak, also kein Hackspieß.

Allerdings hat mir mein Gaumen ziemlich schnell gezeigt, dass er sich inzwischen zu sehr an Düsseldorf und Neuss gewöhnt hat: - Das Yaprakfleisch war etwas trocken (trotz aller Soßen). - Der Salat war immerhin knackig und frisch. - Das Brot war zu Beginn schön knusprig, hat sich aber schnell aufgewicht.

Fazit für mich: Der Nostalgie-Faktor ist da. aber geschmacklick kann Akgün für mich nicht mehr mit Saray oder Oguz mithalten...

Hi, before I begin, I deeply apologise for not having any pictures of either Döner, but I didn’t think I needed to until about ten minutes ago when I thought about posting this.

So, as the title suggests, I had two kebabs yesterday as part of a trip from Heilbronn, where I live, to Cologne/Düsseldorf. After 8 hours without anything to eat, I decided to try a Döner in Cologne at a place called Memet after reading very positive things about the place and those things were mostly right. The bread and meat were 10/10 excellent, probably the juiciest Döner meat I’ve ever had. The bread was also great, although in an unconventional shape, a lot longer than I’m used to. The Döner was also made rather quickly.

My only criticisms would be that the vegetables were only salads, not the veggies individually, and the sauces could have been more flavourful. I paid €8.90 and, given the quality, that feels acceptable to me.

So, after I did what I wanted to in both cities and travelled back, and after 6 hours I had to stop in Mannheim. For the record, I usually only eat one Döner every few weeks or so, and before yesterday I had never had more than one in a day. But the closest things that were open were a McDonald’s (which I haven’t eaten at since I was 9) and a Döner place called City Döner. I thought, whatever and went there.

WOW. The first bite was okay: the bread was fine, and I liked the spiciness of it. Then I noticed an extremely minty taste. At first, I figured maybe they had put a little too much mint in the onions or something. After a few more bites, I noticed a smell similar to citrus window cleaner or citrus wet wipes. Then I chewed on something that felt like it should not be in there, and I threw the rest in the trash. When I arrived home, I had a massive bout of diarrhea.

So I guess the point of this story is that the distance between heaven and hell can be only 6 hours apart.

Fleisch 70% Lamm 30% Kalb.

Sehr lecker gewesen, der beste Döner im Umkreis. Leider seit neustem mit leichter Preiserhöhung um 1,5€.

Mega-lecker 😋

Meine Freunde, ich brauche eure Hilfe.

Ich liebe guten Döner, und das wichtigste für mich ist eine gute Fleischqualität (Kalb). Zusätzlich liebe ich es satt zu werden, ihr wisst ja alle wie wir den Döner lieben. Was ist Euer Top Favorit, wo ich hin muss?

Wirklich Stabiler Döner. Steakdöner Gegrillt mit heißen Lavasteinen ^{^} Beleuchtung vom Foto ist bisschen schlecht weil es schon sehr dunkel war aber schön mit Sumac und Zitrone oben drauf. Perfektes Ding nach 4 Bierchen.

Da ich am WE beim Maschseefest als Rikschafahrer sehr gut verdient habe, wollte ich unbedingt noch mal einen Döner auf dem E-Damm schnabulieren, bevor ich wieder zu meinem Hauptjob fahre. Die Läden von damals gibt es natürlich nicht mehr, also bin ich zu Papais reingegangen. Am Terminal dann ausgewählt, was ich mit welchen Saucen und Toppings haben möchte, bezahlt und nach 10 Minuten war die Bestellung fertig. Geschmack 12/10 aber der Preis ist natürlich viel zu hoch. Mit den Standard 120g Fleisch kostet er 10€. Na ja, Maschseefest ist nur einmal im Jahr. Und jetzt dürft ihr mich gerne rösten.

Stabile Portion, super gutes perfekt gewürztes Fleisch, knackiges Gemüse, perfekt frische knusprige Pommes, zwei verschiedene Soßen. Dazu gab es noch ein Körbchen mit frischem Brot, nicht abgebildet.

Sieht auf dem Bild recht klein aus, war aber tatsächlich mehr als genug um gut satt zu werden.

Ich hatte einen Dürüm mit Hähnchen, ebenfalls sehr lecker und anständig groß, für 7€ auf jeden Fall eine gute Wahl. War in etwa so groß wie mein Unterarm, da wird nicht gegeizt.

Laden hat vor wenigen Tagen eröffnet. Ist eine Kombination aus Döner-Laden und Grill-Restaurant.

Spieß hat rein optisch einen sehr guten Eindruck gemacht. Jegliche Teigwaren wurde in einer offen einsehbaren Backstube frisch selbst gemacht. War für mich eine 9/10, Fleisch hätte etwas fettiger/saftiger sein können, aber es war trotzdem ein Gaumenschmaus. All time favorite bleibt fur mich aber Oguz in Neuss

Hab den Döner zum dort essen bestellt und war etwas verdutzt, dass ich dann in den Restaurantbereich geführt wurde. War erst etwas komisch, Bedienung war aber super entspannt. Baklava und Tee gab's aufs Haus. Klare Empfehlung, in Aachen hat man nicht viel Auswahl was Yaprak angeht: Kebabci Halil (schwankt leider sehr stark in der Qualität meiner Meinung nach), Kudr-et (habe ich nicht getestet) und Bushof Kebab's (direkt nehmen Zoom's Yaprak, kann ich nicht empfehlen).

Ich muss mal nen schnellen Rant zum Thema Schafskäse abfeuern:

WARUM kriegen es 98% der Läden nicht hin, den vernünftig zu belegen?

WARUM nimmt man nicht den Block aus der Packung und bröselt ihn mit den Händen in 5 Sekunden klein, sondern schneidet ihn in Streifen?

Jedes Sandwich (Döner ist im Grunde ja eins) steht und fällt damit wie es belegt wurde. Ich hab kein Bock dass mir irgendwer einen 8cm langen Schafskäse Streifen oben drauf legt damit der erste Biss NUR aus Käse besteht und danach nix mehr kommt.

Es gibt wirklich nicht einen einzigen Grund wieso man das so machen sollte. Es dauert länger ihn zu schneiden als zu bröseln und das Ergebnis ist tausend mal besser

12 Euro inkl. Getränk