Leggo gli altri commenti e mi chiedo se avete tutti quanti tempo e voglia di stare li a prepararvi il sugo ogni volta che mangiate la pasta.
Sono il primo ad ammettere di avere un barattolo di ssugo pronto per emergenza, ma...
Riduzione di passata di pomodoro, olive e capperi >>>>>> sugo pronto alla puttanesca, tempo di preparazione irrisorio, specialmente se lo cominci intanto che l'acqua della pasta inizia a bollire.
Ma anche solo la possibilità di far ridurre pomodorini freschi vale lo sforzo.
Quello che ti pare, ma pure sporcare una padella per scaldarmi un sugo, oltre al casino in cucina, proprio non mi va.
Ogni tanto mi faccio una qualche carne al sugo, poi tengo il sugo per la pasta qualche giorno in frigo. Ma non ho ne tempo ne voglia di mettermi lì tornato da lavoro a perdere tempo. Mentre l'acqua della pasta bolle sto sul divano, o per terra, a recuperare forze.
inb4 gente che nel weekend trova il tempo per fare i sughi da congelare, preparare le schiscette da portare in ufficio per lun-mar-mer-gio-ven, cucinare per il sabato e la domenica, dare una pulita a casa e - ovviamente - godersi il weekend
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u/IronMew 🛠️ MacGyver Jul 11 '18 edited Jul 11 '18
Leggo gli altri commenti e mi chiedo se avete tutti quanti tempo e voglia di stare li a prepararvi il sugo ogni volta che mangiate la pasta.
Comunque non vanno riscaldati per forza, ma è bene farlo, se non altro per evitare che ti raffreddino la pasta una volta che ce li metti sopra.
E comunque il sugo Barilla alla contadina è una goduria.