r/italy Jul 11 '18

/r/italy Caffè Italia * 11/07/2018

Buongiorno cavaliere, il solito?

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u/simoneb_ Earth Jul 11 '18

Ricette per cuocere una quantità industriale di albumi in modo soddisfacente con poca fatica?

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u/pokerissimo Jul 11 '18

Pancakes? Li puoi fare anche salati.

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u/simoneb_ Earth Jul 11 '18

Alla fine ho provato i pancake salati (di soli albumi). come sapore sono leggermente peggio dei derivati del soylent.

Però ho "scoperto" che sono praticamente la stessa cosa del pane ketogenico. Potrei prepararmene un botto e poi mangiarmeli durante la settimana al posto del pane.

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u/pokerissimo Jul 11 '18

Io ci metto farina, burro e lievito. Li surgelo e mi ci faccio i panini col prosciutto (devo fare una dieta ipercalorica e iperproteica).

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u/beerIsNotAcrime Italy Jul 11 '18

Frittata o pancakes. Li puoi congelare entrambi tra l'altro.