r/italy Sep 12 '18

/r/italy Caffè Italia * 12/09/2018

Buongiorno cavaliere, il solito?

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u/laker88 Veneto Sep 12 '18

Sono molto tentato dal comprare un barattolino di Vegemite e provare una volta per tutte com'è. La cosa che più mi intriga è la divisione che c'è tra chi l'ha provata ma a giudicare da quello che dicono riguardo al sapore, penso mi potrebbe piacere.

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u/msx Europe Sep 12 '18

io ce l'ho a casa, la mangio almeno un giorno si e uno no.Tempo fa c'era un negozio che la vendeva nella mia zona, ora ha smesso di tenerla, pero' su amazon l'ho trovata finalmente ad un prezzo accettabile.

Secondo me e' buonissima, il problema e' che la gente non tiene conto che ne va messa veramente poca, giusto un filino sul pane tostato, se la spalmi tipo nutella puoi morire.

Come sapore e' difficile da descrivere, non saprei da che parte cominciare. Sicuramente puo' ricordare un brodo molto denso e la salsa di soia. Se sai riconoscere il gusto umami, ecco quello e' il sapore principale.

Tieni anche conto che e' una bomba di sale, se soffri di ipertensione o altri problemi con l'assunzione di sale, stai attento alle quantità

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u/laker88 Veneto Sep 12 '18

Sicuramente puo' ricordare un brodo molto denso e la salsa di soia.

Ecco, pensavo di prenderla proprio perchè mi piacciono quei tipi di sapore.

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u/msx Europe Sep 12 '18

Allora vai tranquillo, ti piacerà

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u/unuomosolo Panettone Sep 12 '18

Su Amazon vedo Vegemite e marmite, cosa è meglio?

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u/msx Europe Sep 13 '18

Non sono tanto diverse, personalmente preferisco la vegemite. La marmite è un po' più liquida, forse leggermente meno forte.