r/italy Aiutante Conduttore Dec 10 '18

/r/italy Caffè Italia * 10/12/18

Bella Capo, il solito?

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u/semmsse Dec 10 '18

tra poco comincio la prova al mcdonald's, come crew, qualcuno che ci ha lavorato ha dei consigli?

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u/simoneb_ Earth Dec 10 '18

impara il java

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u/xJaxar Maratoneta Sanremo 2021 Dec 11 '18

Cucina? Front? Ricorda che un passo equivale ad un secondo, meno passi impieghi in un'azione meno tempo ci metti a portarla a termine, sii curioso e fai domande dove è possibile, all'inizio cerca di prendere familiarità con la prima postazione che ti hanno affidato, più avanti inizia a farti vedere cercando di prendere iniziativa chiedendo informazioni su altre postazioni, non stare mai fermo, trova sempre qualcosa da fare, i clienti sono la priorità, se non hai a che fare con loro occupati dei rifornimenti altrimenti la cosa più banale ma non così scontata, pulizia, appena ne hai la possibilità e il contesto lo permette: scopa in mano e via spazzare, dall'alto verso il basso sinistra verso destra, non dimenticare angoli ecc, detto ciò, buona fortuna

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u/semmsse Dec 11 '18

cucina forse, non so. grazie dei consigli.

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u/mg486 Britaly Dec 10 '18

I cazzi. Ricordati i cazzi

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u/SteelRazor47 Emilia Romagna Dec 11 '18

Come che?